錫（すず）

錫でできたお猪口（おちょこ）です。日本的なふっくらとした形状をしています。お猪口といえば陶器と思われるかもしれませんが、古来より錫は日本の酒器と密接な関係があります。飛鳥時代から錫製品はお猪口や徳利として重宝されてきました。錫は不純物を吸収する性質があり水をおいしくするといわれています。夏の宵をこの錫のお猪口で冷酒を一献というのもおつです。いつも飲んでいるお酒が１ランク上のお酒を飲んでいる気分になるかも。

価格：1,134円　カテゴリ： 錫　

錫でできた徳利です。日本的なシンプルな形状をしています。徳利といえば陶器と思われるかもしれませんが、古来より錫は日本の酒器と密接な関係があります。飛鳥時代から錫製品はお猪口や徳利として重宝されてきました。錫は不純物を吸収する性質があり水をおいしくするといわれています。夏の宵をこの徳利でおいしいお酒はいかがですか？きっといつも飲んでいるお酒が１ランク上のお酒を飲んでいる気分になるかも。

価格：3,024円　カテゴリ： 錫　

こだわりや思考を凝らしてお酒を楽しむのは本当に面白いことですね。日本酒をお燗にするときにはやはり錫のちろりで湯煎したものが一番おいしいと思います。ちろりにお酒を注ぎいれ湯煎している中を覗き込むと、ほのかに黄色がかった感じに見え、またそこから立ち上る湯気の香りがたまらなくいいです。

価格：7,350円　カテゴリ： 錫　

「なるほど」と思わせるまろやかさ。焼酎・日本酒・泡盛などは余計な味がなくなることで旨味が引き出され、お酒の作り手が味わって欲しかった本物の味を知ったよう。そのうえ、手の熱が伝わらないように籐が巻いてあるこだわり。何代にも伝わった職人の「こだわり」が見え隠れします。

価格：10,500円　カテゴリ： 錫　

宮中では両陛下がお食事なさるとき、錫の酒器が用いられる。お酒のことを「お錫」と呼ぶ習わしがあるほどだ。金属特有の堅さがなく、口当たりの柔らかさは絶品。保冷製に優れ、陶器や瀬戸物酒器に比べて冷や酒になるスピードが速く、しかもその冷たさが長持ちする。適度な低温は日本酒の香りを引き立たせるので、酒器から猪口に注いで口を近づけると、えもいわれぬ芳香がふわっと広がるのだ。熟練した職人による端正な美しさを備え、目でも口でも味わえる逸品である。

価格：31,500円　カテゴリ： 錫