大分県の郷土料理と特産品
吉四六漬
豊後大分は野津の里に伝わる郷土民話の主人公の吉四六さんから引用命名されました。
玖珠高原の冷涼な気候と肥沃な土壌で栽培された大根、人参、胡瓜を独特のもろみにじっくりと漬け上げた田舎の風情ゆたかな漬物です。
◆吉四六漬（いつつの味）
大根・人参・胡瓜・うめ・ごぼうを独特のもろみにじっくりと漬け上げた風味ゆたかな漬物です。
吉四六漬（いつつの味）300g（大根・人参・胡瓜・うめ・ごぼう）
価格：735円（税込)
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大分うまいものマーケット
関サバ
大分の佐賀関と愛媛の佐田岬をむすぶ豊予海峡・別名「速吸の瀬戸」は、太平洋と瀬戸内海の戸口にあたる海の急流です。
身の引き締まった姿、美味、一本釣りによる鮮度は格別で、ブランド「関アジ・関サバ」として市場で重宝されています。
その中で育ったアジ・サバは身が締まり、刺身で食べると特に美味です。
◆大分・関さば約600-700g×１匹
大分県の佐賀関周辺の海域、とくに愛媛県佐田岬とのあいだ＜速吸（はやすい）瀬戸＞と呼ばれる豊予海峡で、一本釣りで獲られる瀬付きのマサバは、速い流れと良質の餌に恵まれ、身が引き締まって非常に美味
大分・関さば約600-700g×１匹
価格：8,520円（税込)
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魚々ネット
【楽天】酒の肴・珍味の店
沼津 さかな屋源兵衛
沼津港で水揚げされた新鮮な魚介類を目利きの職人が選び抜いたものだけお届けしたいと日々頑張っています。当店の魚惣菜は昔ながらの製法にこだわりをもち、添加物を一切使わず、全て手作りでお届けしています。
とれとれ市場
とれとれ市場南紀白浜は、堅田漁業協同組合直営の海鮮マーケットです。紀州産の魚介類や特産品（梅干など）をはじめ、日本各地から取り寄せた新鮮な海産物を取り扱っています。当サイトおすすめショップ！
さかなのデパート三栄
当店の取り扱う品は、品質に厳しい『鮨屋の親父』『料理店店主』 『板長』『シェフ』も認める素材でございます。プロの料理人達にご使用いただく逸品を提供しております。 安心してお買い求め頂きたいと存じます。
