和歌山県の郷土料理と特産品
梅干
数ある紀州の特産品の中でも、昨今の健康ブーム・グルメブームを受けて需要が著しい梅加工品。
なかでも特産の優良品種・南高梅を使ったものはフルーティな味わいが特徴で人気も高く、日本中にファンがいます。
◆紀州南高梅お試し4点セット
グルメ雑誌に掲載された河本食品株式会社のお試しセット。
紀州五十五万石、南宝梅、梅風月、焼き梅、の4点セットです。
紀州南高梅お試し4点セット 送料無料で800円！！
価格：800円（税込・送料込)
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しらす
「しらす」は、主にイワシ類の稚魚（子供）の総称です。
シンプルだけど、とても美味しい！ 太平洋を黒潮に乗って北上してくるしらすは紀伊水道の名産です。
なかでも釜揚げは絶品です。常温では日保ちがしにくいため多くは急速冷凍後、保管しています。ほかに干したものも。
◆ふんわりやわらか 釜揚げしらす
公害がなく温暖な紀州湯浅湾で水揚げされた新鮮なしらすを、水揚げされてすぐに釜の中でふんわりと茹でました。
漂白剤などの添加物は一切使用せずに、「しらす」そのものの持ち味を塩加減ひとつで引き出しました。
ふんわりやわらか 釜揚げしらす1ｋｇ 価格：3,800円（税込)
詳細はこちら»
ほんまもん工房 わかやま
【楽天】酒の肴・珍味の店
沼津 さかな屋源兵衛
沼津港で水揚げされた新鮮な魚介類を目利きの職人が選び抜いたものだけお届けしたいと日々頑張っています。当店の魚惣菜は昔ながらの製法にこだわりをもち、添加物を一切使わず、全て手作りでお届けしています。
とれとれ市場
とれとれ市場南紀白浜は、堅田漁業協同組合直営の海鮮マーケットです。紀州産の魚介類や特産品（梅干など）をはじめ、日本各地から取り寄せた新鮮な海産物を取り扱っています。当サイトおすすめショップ！
さかなのデパート三栄
当店の取り扱う品は、品質に厳しい『鮨屋の親父』『料理店店主』 『板長』『シェフ』も認める素材でございます。プロの料理人達にご使用いただく逸品を提供しております。 安心してお買い求め頂きたいと存じます。
