静岡県の郷土料理と特産品
鰻の蒲焼
浜松は、うなぎを食べずして語れません。
浜名湖が温暖な気候ときれいな地下水に恵まれていたこと、また、遠州で紡績業が多く営まれており餌のカイコが豊富に手に入ったことや、活きたまま大阪や東京へ列車輸送するのに便がよかったことなども、鰻の養殖が盛んになった理由です。
戦後の養殖の復興も浜名湖が最も早く、うなぎといえば！浜名湖！！といわれるまでになりました。
◆うなぎの蒲焼き３人前セット
関西風、そして備長炭でじっくりと焼き上げたうなぎは、じわーっと柔らかで歯ごたえがあります。
脂がのっていて旨いですよ！
うなぎの蒲焼き３人前セット
価格：4,515円（税込)
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浜名湖うなぎのかんたろう蜆塚店
桜えび
静岡の駿河湾だけでしかとれない桜えび「海のルビー」と言われるほどの貴重な珍味です。
成長しても4・5センチほどで、年に2度（春秋）に漁が解禁されます。
海中では透明な紅色で、水揚げされた後はきれいな桜色に変わり、海の宝石と呼ばれています。
◆焼津・駿河湾産の釜上げ桜えび 200g
駿河湾産の桜えびは、台湾産の物に比べると、大きく、風味が良く、甘味が強く とにかく うまい！あなたならきっと違いがわかります。
焼津・駿河湾産の釜上げ桜えび 200g 価格：1,260円（税込・送料込み)
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焼津さかなセンターマルショウ
【楽天】酒の肴・珍味の店
沼津 さかな屋源兵衛
沼津港で水揚げされた新鮮な魚介類を目利きの職人が選び抜いたものだけお届けしたいと日々頑張っています。当店の魚惣菜は昔ながらの製法にこだわりをもち、添加物を一切使わず、全て手作りでお届けしています。
とれとれ市場
とれとれ市場南紀白浜は、堅田漁業協同組合直営の海鮮マーケットです。紀州産の魚介類や特産品（梅干など）をはじめ、日本各地から取り寄せた新鮮な海産物を取り扱っています。当サイトおすすめショップ！
さかなのデパート三栄
当店の取り扱う品は、品質に厳しい『鮨屋の親父』『料理店店主』 『板長』『シェフ』も認める素材でございます。プロの料理人達にご使用いただく逸品を提供しております。 安心してお買い求め頂きたいと存じます。
