青森県の郷土料理と特産品

いちご煮

新鮮なウニとあわぴをだしのきいた澄まし汁でさっと煮ます。
橙色になったウニがきいちごに似ているところからいちご煮という名前になりました。
千切りにしたしその葉とねぎのみじん切りをちらしていただきます。
炊き込みごはんにしてもおいしいです。

◆いちご煮
器に入れたときの汁が真珠の淡い輝きに似、またオレンジ色のうにの卵は、朝もやにかすむ「野いちご」に見えるところから、「いちご煮」の名が付いたと言われています。
新鮮なうにとあわびを潮汁で仕立てそのままパックしました。
伝統の郷土料理をどうぞご賞味ください。◆いかポンポン焼き
いちご煮(レトルトパック) 価格：1,050円（税込)
詳細はこちら»いちご煮

◆産地直送『スルメイカ』
イカといったら青森県！ですよね。 ほんのりとした甘さと、しっかりとした歯ごたえは、他の追随を許しません。
産地直送『スルメイカ』/特大サイズ！ 価格：2,625円（税込)
詳細はこちら» 青森めぇーもん屋

◆青森の美味まるごと！ お得なセット
色々なものを食べてみたいという方にはおすすめです。また、変わった商品が多いので、お中元やお歳暮用（ギフト）としても大変喜ばれますよ。
青森の美味まるごと！ お得なセット♪『詰め合わせ（特産品）』/ 価格：5000円（税込)
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