黒麹　旭萬年　２５度

家族経営の400石の小さな蔵元で造られています。種芋の管理から栽培、収穫までを行なう蔵元です。

芋の魅力を知り尽くした蔵元が、その味わいを見事に表現した焼酎造りで、人気を集めるニュースターです。

味わいは加水したとは思えないほど旨みが凝縮した味で、とても円やかです。
黒麹にしてはやわらかく、甘味も十分。晩酌向きで落ち着いた味に仕上がっています。

さっと軽くあぶった地鶏、甘めの煮物などが合います。
名前の由来は大正3年の創業当時、亀太郎という番頭がいて「亀は万年」にちなんで命名されました。

飲み方

ロックでやるのがおすすめです。